Dans le dernier épisode de la saison 1, je vous ai parlé d’un alcool un peu hors du commun, de par son histoire et les fantasmes qui l’entourent, mais aussi de par son gout et sa puissance.
L’absinthe…
J’en ai profité pour vous donner la recette du green beast punch, traitre et frais à souhait, conçu par Charles Vexenat et qui met à l’honneur la fée verte, la voici :
Le Green Beast
- Matériel
Verre Tumbler ou verre a jus
- Ingrédients
30ml d’absinthe
30ml de jus de citron vert
30ml de sirop de surcre
Un peu d’eau plate
4 tranches de concombre
Des glaçons
Préparation
- Remplir de verre de glaçons
- Glisser les tranches de concombre à différents niveaux du verre
- Verser les ingrédients dans le verre
- Toper avec un peu d’eau
- Mélanger à la cuillère