Le Rob Roy
Ce cocktail rend hommage au héros écossais Robert Roy MacGregor (Rob Roy).
Il a été préparé pour la première fois par le bar de l’hôtel Waldorf Astoria à New York à l’occasion de la première représentation de l’opérette retraçant la vie de Rob Roy.
- Matériel
1 verre à mélange ou grand verre
1 verre à martini
1 cuillère
- Ingrédient
5cl de whisky1
1cl de vermouth blanc ou de martini blanc
4 trait d’Angustura Orange Biters
Préparation
- Remplir le verre à mélange de glaçon
- verser tout les ingrédient
- élanger à l’aide d’une cuillère
- Verser dans le verre à martini en filtrant la glace
- Éventuellement décorer avec une cerise à l’eau de vie au fond du verre
Recette en Vidéo
Notes
- 1 Normalement du Ballantines car c’est ce que le barman de l’hotel avait choisi, mais ça fonctionne avec tous les blended premium écossais