Le Baiser de Feu

A l’occasion de la Saint Valentin j’ai dédié un épisode aux boissons aphrodisiaques et philtres d’amour. Le terme aphrodisiaques est dérivé du nom de la déesse de l’amour, Aphrodite
Les cocktails à base de Vodka sont multiples mais aujourd’hui j’aimerai qu’on s’arrête sur un de mes préférés, le Moscow Mule.
Si vous pensez que les cocktails à la bière se résument au Monaco, au Twist ou au Panaché, détrompez-vous. Les barmans diversifient leurs cartes pour réaliser des cocktails très originaux et rafraîchissants. Le tout est de savoir bien marier les saveurs et donc les ingrédients avec les différentes bières. Il…
Aujourd’hui je vous propose quelques recettes de cocktails détox pour mieux supporter les lendemains difficiles de façon un peu plus fun qu’avec une soupe de légume (pourtant bien efficace). Dans un premier temps voici 2 recettes de cocktails détox sans alcool. L’Island Cooler C’est un cocktail assez revigorant grâce au…
L’eggnog (ou lait de poule pour nos amis Québecois) est une boisson traditionnelle du soir de Noël qu’on trouve principalement au Canada et aux États-Unis. Elle se compose de lait, de crème, de sucre, de jaunes d’œufs, le tout parfumé à la noix de muscade ou à la cannelle, les…
Pourquoi les Irlandais sont aller mettre du whisky dans du café alors qu’ils ne boivent en grande majorité que du thé ? Voici la petite histoire d’un breuvage peu commun, l’Irish Coffee. Ça se passe dans une ancienne base aérienne du côté de Shannon en 1942, cette base accueillait les…
Voici la recette du cocktail rendu célèbre par James Bond 007, espion et alcoolique mondain, le Vesper Martini, variant fort agréable du traditionnel Vodka Martini que je vous présente dans le premier épisode.